■農業、漁業の職種
農業、漁業といった職種は自営業でもありますが、土地や船などに対して投資が必要となるため、親からそのまま引き継いで事業を継続する人が多いようです。
ただし、田舎生活に憧れ、サラリーマンを辞め、農業や漁業に携わる人も最近は増えています。そして、成功される人もいらっしゃるようです。
社会にとって不可欠な職業であり、自分の努力がそのまま成果となって返ってくる職種と言えるでしょう。
<酪農家>
乳牛を飼育、搾乳をするのが酪農家の主な仕事です。
生き物が相手なので、朝早く起きて常に牛に気を配り、休みはほとんどありません。
ただし、毎日搾乳、出荷が安定すれば、大変大きな収入が得られ、高額所得も望めます。
<稲作農家>
日本人は毎日お米を食べます。そのお米作りを行うのが稲作農家です。
ひと昔前は田植えなど一本一本を手で植えていましたが、農業機械の発達により今ではそれほど重労働でもなくなっています。
その分、機械を購入する投資は必要となっています。
ただ、これからの日本人が、今までのようにお米を主食とする生活をしていくのが疑問なところはあります。
<漁師>
一般的に漁師と言うと、沿岸漁業を行う人のことを言いますが、遠洋漁業、沖合漁業、沿岸漁業と分けられます。遠洋漁業は泊り込みで遠出することが多く、その分給料も高額になります。
<花き栽培者>
鑑賞用や装飾用の花を栽培するのが、花き栽培です。代表される品種としては、バラやチューリップなどがありますが、綺麗な花を咲かせることは、非常に大変な労力がかかります。
また、設備費や維持費もかかりなかなか利益が出ないと言われています。
<養蜂家>
養蜂家はミツバチを飼育し、蜂蜜を採取するのが仕事内容です。健康ブームの間は、何かと蜂蜜が重宝されるため、、ローヤルゼリーは高値で取引されます。